Страшилка про посудомоечные машины

Первая коммерчески успешная посудомоечная машина была удостоенная золотой медали на Всемирной выставке в Чикаго в 1893 году; современники отзывались о ней, как о «триумфе механической мысли» и «чуде бытового прогресса».

Сто лет спустя выяснилось, что это чудо, облегчившее жизнь сотням миллионов человек, также может угрожать их жизни.

Журнал Британской микологической ассоциации Fungal Biology опубликовал сложную для восприятия статью, вывод из которой, однако, предельно прост: посудомоечные машины – идеальное место для разведения патогенных грибков. Причем некоторые из этих вредных существ уже настолько приспособились к, хочется сказать, «нечеловеческим» условиям обитания в машине, что с ними невозможно бороться.

Постараюсь пересказать то, что сама поняла, — максимально доступно и избегая дешевого драматизма. Исследователи проинспектировали посудомоечные машины в 101 городе на шести континентах и обнаружили в 62% из них потенциально патогенные грибки на резиновой прокладке дверцы машины. В 56% случаев речь шла о черной плесени, представляющей серьезную опасность для здоровья человека.

Современная бытовая техника, пишут авторы работы, создает идеальные условия для размножения всякой болезнетворной дряни. Условий таких два: тепло и сыро (о чем нас, помнится, предупреждал еще Максим Горький). В посудомоечной машине сыро и весьма тепло: от 60 до 80 градусов по Цельсию в момент работы. Казалось бы, высокая концентрация детергентов и солей должна убивать все живое. Ан нет, наиболее вредные грибки прекрасно приспособились ко всем этим стиральным порошкам и таблеткам и легко их переносят.

Остальное, наверняка, додумают сценаристы из Голливуда: смертельная черная плесень, выползающая из кофеварок и посудомоечных машин, начинает завоевывать наши дома.

От этого легко отмахнуться. Но, как известно, голливудские сценарии имеют тенденцию часто сбываться.