5 классических американских салатов

Американский картофельный салат по популярности на своей родине может сравниться, вероятно, с нашим оливье. С той лишь разницей, что картофельный салат едят круглый год.

Для большинства людей за пределами Америки американская еда не ассоциируется с салатами. Это говорит только о том, что мы все живем стереотипами.

Между тем многие американские салаты нам хорошо знакомы, и в классическом исполнении отличаются двумя несомненными достоинствами: они простые и вкусные.

Классический картофельный салат

Классический картофельный салат

Перед вами многократно проверенный на моей кухне рецепт правильного картофельного салата.

Салат Цезарь: от истоков до наших дней

Салат Цезарь

Салат Цезарь был изобретен в Мексике на границе с США и, несомненно, для американцев и с учетом американских вкусов. Настоящий Цезарь необыкновенно хорош: судите сами.

Классика куриных салатов

Классический куриный салат

Вот еще один американский классический салат, без которого повседневная жизнь американцев была бы сильно скучнее.

Быстрый салат из тунца с пастой

Классический салат с тунцом

Очень актуальный рецепт для тех из нас, кто сидит на удаленке и кому до смерти надоело каждый день готовить что-то новое.

Уолдорфский салат

Салат Уолдорфский

Завершая нашу краткую экскурсию, хочу заметить, что американские салаты совершенно не обязательно соленые, иначе как объяснить популярность Уолдорфского салата, рецепту которого уже больше ста лет.