Второе блюдо
Помидоры Провансаль от Жака Пепэна
Треска под лимонным соусом с каперсами
Шелковый китайский омлет с бамией
Оякодон, японский студенческий омлет
Новогодний картофельный гратен с лаймом и кокосовым молоком
Тайский карри с бэби-баклажанами и курицей
Гребешки по-гренобльски, классический новогодний рецепт от Жака Пепэна
Бань Сео, вьетнамские блины с припеком
Тлаюда, или мексиканская пицца
Запеченная японская тыква с песто из тыквенных семечек
Паккери с анчоусами и сыром пекорино
Жареная рыба на ложе из баклажанов с итальянской сальсой
Японское грибное рагу
Креветки-гриль в маринаде из чеснока с ароматными травами
Чакапули другим манером
Свиные ребрышки по-кантонски
