
Греческий йогурт


Почти шакшука с белой фасолью по мотивам Йотама Оттоленги

Тыквенные фриттеры

Пряный сладкий картофель со шпинатом

Запеченный батат с греческим йогуртом и семенами укропа

Маринованные за 15 минут огурцы с греческим йогуртом и травами

Обожженные кабачки с теплым соусом из шафранового йогурта

Когда лабне встречается с цацики

Домашнее мороженое из манго

Холодный огуречный суп

Стейки из цветной капусты с хариссой

Запеченные летние овощи с йогуртом и сумахом

Плов из фрике от Йотама Оттоленги

Баклажаны с соусом из черного чеснока

Шелковистые баклажаны с йогуртовым соусом

Лабне другим манером

Лабне с оливками, фисташками и орегано

