
Страна Басков


Дом, который построил Фрэнк Гери

Легкий яблочный пирог с орехами и изюмом от Карлоса Аргиньяно

Треска с вонголе в зеленом баскском соусе

Яблочный пирог с орехами от Евы Аргиньяно

Рис с вонголе по-баскски

Рыбная похлебка Страны Басков

Баскская яичница пиперада

Мидии под зеленым баскским соусом

Сыр Идиасабаль: главный секрет басков

Испуганная фасоль с чорисо

Жареная треска с зелеными перцами по-баскски

Салат из огурцов с яблоком под йогуртовым соусом

Тост с грушами и анчоусом

Испанский салат из запеченных красных перцев

Гаспачо с черешней

На кухне Arzak

