Второе блюдо
Испанская похлебка с турецким горохом и бакалао
Chow Mein с креветками
«Хромая Сьюзан», или рис с креветками и бамией
Тортилья с треской по-баскски
Сациви из индейки под пальмами
Блины от Бокюза
Тушеная треска по-испански с картошкой и сладким перцем
Пельмени в Калифорнии
Жареный рис с уткой
Стейки из баклажанов под каталанским соусом Ромеско
Перцы рамиро, фаршированные по-мароккански
Лингвине с вешенками
Цыплята с черным перцем
Мексиканская матрешка, или запеканка из фаршированных перцев поблано
Рыба-меч au Poivre
Чилакилес под зеленой сальсой
