
Закуски


Гимн фасоли по-перуански

Бань Сео, вьетнамские блины с припеком

Битые огурцы другим манером

Запеченная японская тыква с песто из тыквенных семечек

Домашняя кабачковая икра

Галета с инжиром, козьим сыром и медом

Такос из портобелло с хариссой без тортилий

Японская рулетка, или жареные перцы Шишито

Тартар из селедки по-польски

Кое-что новое о баклажанной икре

Карамелизированная свекла с соусом тахини

Креветки-гриль в маринаде из чеснока с ароматными травами

Летняя закусочная доска

Маринованная редиска по-корейски другим манером

Японские маринованные яйца для рамена

Хумус с запеченными овощами, или деконструированный Сабих

