Закуски
Тарт с тыквой и фетой
Сердечки артишоков с беконом
Легкий тарт с грушами, синим сыром и грецкими орехами
Тортилья с треской по-баскски
Körözött, венгерский творожный дип
Сациви из индейки под пальмами
Блины от Бокюза
Икра из чиа со вкусом нори
Стейки из баклажанов под каталанским соусом Ромеско
Соте из вешенок в чесночном масле
Стейки из баклажанов с сыром проволоне, помидорами и соусом чимичурри
Соте из баклажанов, прямиком из испанской Мурсии
Карпаччо из свежего инжира с запеченной фетой
Корейский огуречный салат с морковью
Холодный салат из собы с соусом цую
Cascaflote, или салат-гаспачо для жаркого лета
