
Сальса


Ригатони с молодыми цукини

Весенняя спаржа со страчателлой и зеленой сальсой

Баклажаны на пару, сальса из обожженных перцев

Жареная рыба на ложе из баклажанов с итальянской сальсой

Мексиканская Salsa verde из зеленых помидоров

Колумбийские мясные пирожки с картошкой

Охи и ахи по соусу ахи

Фейжоада в ритме бразильского карнавала

Жареная фиолетовая картошка

Батат с лимонной сальсой

Стейки из баклажанов на гриле с зеленой сальсой

Свиная вырезка с сальсой из карамелизированного чеснока с апельсином

Cальса из карамелизированного чеснока с апельсином

Жареная треска в апельсиновой сальсе

Острая сальса из манго

Тушеные говяжьи ребра от Гастона Акурио

