
Италия


Паккери с треской и помидорами

Масло масляное, или любимая паста шефа Давиде Корсо

Салат из кроваво-красных апельсинов с гранатом

Паккери в сливочном соусе с баклажанами

Кундиджун, лигурийский салат с помидорами

Лигурийский картофельный пирог

Лигурийская пицца сарденайра

Фузилли с брокколи двойного приготовления

Лигурийский тыквенный пирог torta di zucca

Тальятелле с белыми грибами

Итальянский пирог-шкатулка с баклажанами и моцареллой

Идею кофеварки Bialetti подсказали итальянские прачки

Паста с двойным помидорным соусом

Фокачча от Филиппа

Фокачча с баклажанами

Неаполитанское рагу из баклажанов на манер жареных грибов

