
Закуски


Отчего не заквасить весеннюю редиску?

Ленивые суши

Весенняя спаржа, запеченная с помидорами и пармезаном

Настоящая каталанская брандада

Креветки ремулад

Азиатский салат из паровых баклажанов

Тарт с тыквой и фетой

Сердечки артишоков с беконом

Легкий тарт с грушами, синим сыром и грецкими орехами

Тортилья с треской по-баскски

Körözött, венгерский творожный дип

Сациви из индейки под пальмами

Блины от Бокюза

Икра из чиа со вкусом нори

Стейки из баклажанов под каталанским соусом Ромеско

Соте из вешенок в чесночном масле

