
Цыпленок по-японски под маринадом Шио кодзи
Нет ничего проще приготовить курицу. За исключением того, что приготовить курицу вкусно – сродни искусству.

Нет ничего проще приготовить курицу. За исключением того, что приготовить курицу вкусно – сродни искусству.

Фасоль Романо, которую зачастую называют итальянской фасолью, в Италии имеет два названия: Fagioli a Corallo или Fagiolini Piattoni.

«Наука открывает, промышленность применяет, человек подстраивается». Под таким слоганом на Всемирной выставке в Чикаго 1933 года была организована экспозиция «Дома будущего». Почти сто лет спустя в LACMA, главном художественном музее…

























Лучшие рецепты блога вошли в мою книгу «Кухня нараспашку», которая вышла в издательстве «Манн, Иванов и Фербер».