
Италия, 09/2018


Кастеллабате, или добро пожаловать на юг

Качокавалло

Монастырь Сан-Лоренцо, итальянское чудо света

Паккери с турецким горохом

Быть макаронниками

Маратеа, средневековая деревня, которую итальянцы спрятали для себя

Белый инжир и древнегреческий способ ловли анчоусов

Фаршированные баклажаны из Чиленто

Голубой грот мыса Палинуро

Салат из запеченных перцев и помидоров

На малой родине средиземноморской кухни

Салат из запеченного чеснока и листьев шпината

Итальянский грибной суп с турецким горохом

Настоящая Санта-Барбара

Антипасто из маринованных перцев

Ачароли: старики и море

