Италия
Жареный на гриле проволоне
Малиновый тирамису с кардамоном
Домашняя фокачча
Перцы по-пьемонтски с анчоусами от Найджела Слейтера
Паста Путанеска со щавелем
Классическая лазанья
Орекьетте со свежемарированными помидорами и базиликом
Дачная еда: полента с вялеными помидорами
Спагетти с цикорием и вешенками
Капоната от Найджела Слейтера
Итальянцы переплачивают за помидоры в 11 раз. А мы?
Пенне с фрикадельками
Древнеримская «матрёшка» к новогоднему столу
Болоньезе — это не средневековая пытка
Риболлита, суп бедняка с богатым вкусом
Панна котта — это не страшно (хотя и страшно вкусно)
