
Италия


Ньюди: итальянские ленивые вареники

Домашняя фокачча по-генуэзски

А итальянцы фаршируют перцы так

Равиоли с рикоттой под соусом рагу

Итальянские скалки

Гордость Генуи

Фарината с красным луком

Капонатина по-палермски

Спагетти с креветками и кабачком

Конверты с треской и розовым перцем

Итальянский пирог со сливами

Mercato Orientale: храм еды в Генуе

Фриттату полентой не испортишь

Закуска из поленты с колбасками

Итальянский пирог со шпинатом без грамма муки

Каннеллони со шпинатом и ветчиной

