
Книжная полка


Южноафриканские игры с огнем

Кухня южноафриканских прерий

После «китайской грамоты»: есть ли жизнь на кухне?

Китайская грамота о еде

Верный друг португальской кухни

Кофе, его враги и друзья

Все о старейшем ресторане Америки

Что ели викинги?

Десерты Дюкасса: очень своевременная книга

Об индийской кухне без фанатизма

Персидская кухня без мифов

Что такое израильская кухня?

Starbucks, или кофе против сандвичей

Кулинарная Библия от Биттмана для неофитов

Моримото: самурай на своей кухне

Carnegie Deli, или искусство готовить пастрами

