
Второе блюдо


Карри с дамскими пальчиками

Осенняя паста с мангольдом

Жареная пикша с чесноком по Феррану Адриа

Мармитако, похлебка Страны Басков

Суфле из мангольда

Котлеты из трески по-тайски

Баклажаны под соусом шармуля с булгуром

Ньюди: итальянские ленивые вареники

Куриные крылышки с японскими грибами

Карри из баклажанов и зеленой фасоли

А итальянцы фаршируют перцы так

Равиоли с рикоттой под соусом рагу

Капонатина по-палермски

Спагетти с креветками и кабачком

Конверты с треской и розовым перцем

Фриттату полентой не испортишь

