Вся Соль — кулинарный блог Ольги Баклановой

И кто же это режет травы ножницами?

Это устройство очень пригодилось бы мне, когда мы с внуками записывали цикл программ «Вкусные уроки Фифы и Дуси» на канале «Кухня ТВ». Я пока боюсь доверять мальчишкам орудовать ножом на кухне. Когда им надо бывало порезать травы (а это, среди прочего, было их постоянной работой на программе), они брали в руки ножницы и кромсали ими петрушку и кинзу.

Одна из посетительниц сайта телеканала даже выразила по этому поводу возмущение: мол, где это видано, чтобы траву резать ножницами?

Теперь вы знаете, где это видано.

А на днях сестра привезла мне из Италии ножницы, которые специально придуманы для резки трав (а я-то считала себя первопроходцем в этой области!) Вместо одной плоскости лезвий они состоят из пяти. Если бы я время от времени не покупала своему мужу картриджи для бритвенного станка из пяти лезвий, то приняла бы это устройство за оригинальную разработку.

Как бы то ни было, представляю вам специальные ножницы для резки трав. Судя по аннотации и названию (Ciseauxaherbes 5 lames), производят ножницы во Франции. Создатели рекомендуют использовать их не только для резки ароматных трав, но также листьев салата, грибов и даже ветчины.

Я пока что использовала их для петрушки. Наверное, к ножницам надо привыкнуть. Мне не показалось, что это необычайно удобно. Трава вскоре начинает застревать между лезвий. Правда, на этот случай предусмотрена специальная пластиковая штука, похожая на миниатюрную расческу. Она быстро очищает лезвия, причем ножницы для этого даже не надо раскрывать.

В общем, если ребенок хочет помогать вам на кухне, теперь вы знаете, чем его занять с пользой для дела.

И кто же это режет травы ножницами?
5 | Голосов: 1
Exit mobile version