Фриттата с кабачками и сладким перцем в Tupperware

Воскресное утро на даче. У моего старшего внука Филиппа ранний футбольный матч. Чтобы внуки успели в город, надо быстро накормить их чем-то вкусным. Вы когда-нибудь пытались приготовить полноценный завтрак за несколько минут для сонных детей, да так, чтобы они все съели?

Ровно девять минут заняло приготовление фриттаты с кабачком и красным перцем. Филиппу завтрак так понравился, что он его сам сфотографировал, и эта фотография сопровождает данный пост.

Так я опробовала новую посуду от Tupperware, воспользовавшись рецептом, которым обогатилась на презентации дистрибьютерского центра компании в Москве.

До сих пор я пользовалась только мисками Tupperware для хранения продуктов, но была далека от мысли что-либо в них готовить.

В основе технологии Tupperware – химически нейтральный полимер, метод очистки которого открыл американский химик Эрл Таппер. В 1946 году «чудо-миска Таппера» стала завоевывать рынок – вначале американский, а десятилетием спустя, когда Западая Европа начала восстанавливаться от войны, и европейский. Миски с герметичной крышкой обладали способностью дольше сохранять продукты свежими.

Сейчас заводы Tupperware действуют в 14 странах, а продукцией компании пользуются в половине стран ООН. До России миски Tupperware добрались в 1997 году, когда открылся дистрибьютерский центр в Питере. Чего у компании нет – так это фирменного магазина. Впрочем, его нет не только у нас, но и нигде в мире. У Tupperware сетевая структура, вместо стационарного магазина компания работает с потенциальными покупателями через гигантскую сеть консультантов. В СНГ общее количество консультантов и менеджеров могло бы составить население целого города, 80 тысяч человек. А вообще в мире каждые 2 секунды проходит презентация Tupperware.

Модель работы заключается в том, что компания приглашает вас в свой шоу-рум, вроде того, что открылся в Москве на Тверской, в котором, кроме образцов посуды, имеется также кулинарная студия.

В общем, если у вас нет инновационных мисок, они сами летят к вам. А наряду с ними и идеи их использования. В презентации, на которой я побывала, идеи материализовались под руководством бренд-шефа компании Александра Селезнева, который продемонстрировал возможности изделий Tupperware «Браво-Дилайт» и 101°МикроГурмэ. Это то, что здесь называют «домашней презентацией». Смысл такого действа в том, что в мисках Tupperware не только хранят продукты, но и готовят. Для многих сама мысль о том, что вы можете готовить в пластиковой посуде, представляется, мягко говоря, не очевидной.

Мы поднялись на второй этаж Центра, где оборудована кухня, заставленная всевозможными мисками, мисочками и измельчителями: дернешь за веревочку, получишь нужного размера кусочки орехов, зелени или овощей.

Под руководством Александра Селезнева приготовили за несколько минут омлет в форме для микроволновой печи «Браво-Дилайт», затем мясной паштет и напоследок пряники.

Все блюда готовятся в микроволновке на средней мощности, гораздо быстрее, чем в духовке, и при этом используется минимальное количество масла или вовсе не используется.

Собственно, эти несложные навыки я и применила, когда готовила воскресным утром фриттату для опаздывавших на футбол внуков.

Перец и кабачок выложите в миску «Браво-Дилайт» и поставьте в микроволновую печь на 3 минуты при мощности 600 Вт.

Слега взбейте яйца со щепоткой соли, добавьте молоко и сыр. Вылейте полученную смесь на овощи, накройте крышкой.

Запекайте в микроволновой печи при 450 Вт в течение 6 минут.

Разложите по тарелкам готовую фриттату и посыпьте свежей петрушкой.