В Майями гражданин судится с рестораном за то, что официант не предупредил его (гражданина) о правилах употребления в пищу артишока. Это последний из череды случаев кулинарного фетишизма, когда люди выбирают продукты питания как способ шантажа крупных компаний.
Некто Артуро Карвахаль, — между прочим, врач по профессии, — никогда ранее не евший и даже не видевший артишока, заказал себе на беду этот экзотический продукт. Ресторанный повар, который позаботился о презентабельности блюда, изготовил артишок целиком — со всеми жесткими внешними лепестками и на ножке. Ну, доктор Карвахаль натурально и принялся все это жевать, не смущаясь совершенной непригодностью некоторых частей артишока для человеческого желудка.
Долго ли коротко, Артуро Карвахаль был доставлен в одну из больниц Майями с сильнейшими болями в области живота. Компьютерное обследование обнаружило, что его малый кишечник забит злосчастными лепестками артишока, как осенние дожди в наших краях забивают листвой водостоки. На снимке, который мы делали на рынке в Провансе, вы можете подробно рассмортреть эти непригодные в пищу внешние лепестки вкуснейшего (для понимающих в этом деле) артишока.
Пациент выжил. Выживет ли ресторан после его иска, это еще вопрос. В Америке, где национальным спортом, помимо бейсбола, является сутяжничество, случаев подобных вздорных претензий к предприятиям общественного питания хоть отбавляй. Классическим считается иск
Что касается истории с доктором Карвахалем, то представитель ресторана, на который подали в суд, недоумевает: «Скоро нам предложат разместить в меню объявление типа «когда заказываете ребрышки на гриле, ешьте только мясо, не пытайтесь грызть кости», приводит его слова газета The Guardian.